食品加工・製造製菓製パン・米飯 成型装置

ワイドモルダ MG

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パン・菓子

製品説明・スペック紹介

ワイドモルダ MG
【製品特徴】
・入口ゲート
 2,3,4列のほか2/4列、3/4列も可能
・ベルトのクイックリリース
 ワンタッチでベルトがゆるみ、ベルトの内側も簡単に清掃できます。
・粉ふるいシュート
 バイブレータ付き。手粉を下ローラに供給します。脱着式。
・ローラ
 ローラ間隔が0.1mm単位で調整できます。
・パンインデクサ
 整列パターンに合わせたピッチ送りで天板を送ります。
・オプション
 オプションの駆動式転圧板で生地にやさしい安定したロール整形。
 デジタル表示で容易に高さ調節。跳ね上げタイプで清掃のために取り外す手間を省きます。

【MG/MGP型 主要仕様】
ローラ 上ローラ 直径 : ø130mm
材質 : テフロン
調整範囲 : 6 ~15mm
下ローラ 直径 : ø150mm
材質 : テフロン
調整範囲 : 1~12mm
電源 AC200V 3相
モータ ローラ駆動 0.75kW 無段変速
コンベヤ駆動 0.75kW 無段変速
パンインデクサ※ 1.5kW
ケースコンベヤ※ 0.2kW×2台
粉ふるい 90W 無段変速
処理能力 駆動式転圧板 0.2kW 無段変速
2列 7,200ケ/h
3列 10,000ケ/h
4列 12,000ケ/h
必要エアー量 150NL/min
生地質量 40~110g
機械質量 約2,000kg

取り扱い企業

企業名
株式会社オシキリ同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒252-0811 神奈川県藤沢市桐原町4番地
電話
0466-44-6011
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県
海外
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包あん成形機 ロボセブンシリーズAR-800-T(3連式)

1台で3台分の生産パワーをもつ高能率モデル。最大生産能力が10,800個/時の高能力マシンです。3連用粉付機もあります。 ・最高生産個数: 10,800個/時 ・ワイドな生産レンジ: 5g - 100 - 150g ・製品は3列に並んでコンベヤ上に出てきます。(芯間:141mm) ・100種類の製品生産データが登録可能 ・材料残量が少なく経済設計 ・和菓子・洋菓子・パン・惣菜・冷凍食品等いろんな製品に利用できます ・多彩なオプション(特許) <製品仕様> ・II (2重 ) 寸法  前幅 1,900mm  奥行 925mm  高さ 1,900mm  コンベアー高さ 670mm 電気容量 1.18KW ホッパー容量 23 リットル 製品重量 5 - 200g 生産能力 1,200 - 6,000個/時 吐出能力 最高 450 - 525kg/h(生地の物性による) ・III(3重) 寸法  前幅 1,900mm  奥行 925mm  高さ 1,900mm  コンベアー高さ 670mm 電気容量 1.38KW ホッパー容量 23 リットル 製品重量 5 - 200g 生産能力 1,200 - 6,000個/時 吐出能力 最高 450 - 525kg/h(生地の物性による) 注意 仕様・外観は、改良のため予告なく変更する場合がありますのでご了承ください。 内容の一部・全部を無断で複製または転載することは法律で禁じられています。

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 歩留まり改善
  • 自動化
  • 省スペース
  • 生産効率改善
  • 食品加工・製造
  • 製菓製パン・米飯 成型装置

パン用包成機 マジックハンド1連式 MHS-1

リテール・小規模パン工場向け 手包みを超えた究極の包成機 マジックハンドスマート(MHS)は最新機能を持たせた最もコンパクトなモデルです。リテール・小規模工場に最適です。 コンパクトでも本格的な手作りあんパン、カレーパン、クリームパンの成形ができます。 ※「マジックハンド」 マジックハンドは、丸いシート生地の中央にフィリングを充填し包あんするという人間の手の指で丸く包み込むのと同じでかつ、もっとも生地が傷まない包あんシステムを採用した独創的で画期的な最新モデルです。 非常に扱い難い発酵生地(菓子パン、ドーナツ、中華饅頭等)の手包み以上の本格派包あん製品が作れます。餡やクリームだけでなく、いろいろな固形物(例えば栗、卵、ソーセージ等)も同時に包めます。 又、外皮生地と内具材の比率は、1 : 1.3 又、それ以上の内具を多く包めます。 具がびっちり詰まった高級製品が作れます。マジックハンド 4連W式は、コンパクト&パワーアップの最新型モデルです。 <製品仕様> 機械名 包成機 名称 マジックハンドスマート モデル 1連式(MHS-1型) 成形 丸型専用 対応重量  生地 50g - 80g  内具 20g - 80g  ※OP)小物部品使用時  生地 25g - 50g  内具 10g - 20g 生産能力 MAX. 800個/時 電力消費量 約1.3kW エア消費量 40NL/min

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 省スペース
  • 生産効率改善

カタログダウンロード

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Laminor (ラミノア) リバースシーター

Laminor(ラミノア) リバースシーター 独自の駆動方式を採用し生地にダメージを与えない ●収納に場所をとらない省スペース設計。 ●ローラーの間隔設定は目盛りを見ながら簡単操作。 ●ストッパーをセットすれば生地展圧作業も可能。 ●作業者を守る高いセキュリティ設計。 ●生産量、作業スペースにあわせた豊富なラインナップ。 ●簡単な操作で効率よく均一で正確なドーシート作りができます。 ●独自の駆動方式を採用し生地にダメージを与えないリバースシーター ブランド情報 ボンガード 製パン・製菓機械全般 1922年の創業以来、ボンガード社は常に製パン・製菓機械分野のリーダー的存在として、業界を牽引してきました。生地を捏ねるミキサーから、生地を焼成するオーブンまで、その間のあらゆる過程において、ボンガード社の機械が用意されています。フランスのブーランジュリーの7割がボンガード社製の機械が使用されているという事実から、いかにフランスで同社が信頼のおけるメーカーとして評価されているかが伺えるでしょう。信頼性を土台としたボンガード社のメーカーコンセプトは「革新性」と「技術力」。次代を行く革新的なアイデアとそれを実現する技術力で新たな世界を切り開いています。

解決できる課題

  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善